第二百五十五章 食堂和大厨（8K2二合一） (第15/18页)

民以食为天，天下之大命也。

    而食之一道，又分两条。

    一条为农，有农家修士，负责田制，育种等等事物。

    再有一条，叫做膳食，古称膳夫，庖正，今称厨师，乃食官之一。

    有古之圣人名‘后稷’，就是食官，江山社稷中的稷，便是由此而来，指的就是食物。

    烹海锅，走的便是第二条，膳之道。

    膳夫掌王之食、饮、膳、羞，以养王及后、世子，能辨体名rou物，辨百品味之物

    凡王之馈，其中食用六谷，膳用六牲，饮用六清，羞用百二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮。王日一举，鼎十有二，物皆有俎，以乐侑食。膳夫授祭，品尝食，王乃食。

    彻馔者，膳夫也，言诸宰者，以膳夫是宰之属官，宰、膳皆食官之名。

    足以见得，就连最初的‘宰’都是食官。

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    到现在发展成的宰相，都是由食官发展而来的。

    宰的本意就是‘宰rou’，屠了牲畜或者拉回来猎物，都需要由‘宰’这个人来负责分配，他来宰rou，分给大家。

    可以看出，食官的地位有多高。

    膳夫虽然没有宰的地位那么高，但也不算太低

    古籍有记载：“膳夫亲彻胙俎，胙俎最尊也。”意思就是，膳夫负责胙俎，而胙俎则是所有餐桌上最尊贵的地方。

    这是